敷紙

四季の宴に最適な敷紙は、お料理や器に合わせて種類も豊富にご用意しました。盆の傷防止にもご利用いただけます。

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敷紙カテゴリーとは?

器と盆の間に、季節を

敷紙は、器と盆の間に季節を差し込む一枚です。

四季の宴に最適な敷紙を、お料理や器に合わせて豊富にご用意しました。

雲竜和紙の働き

雲竜和紙の風合いが膳の景色をやわらかく整え、盆の傷防止にも働きます。

尺5から寸単位の小さなものまで、寸法は下位カテゴリーで選べます。

梅・もみじなど季節の柄を替えれば、同じ器でも膳の表情が変わります。

和食の基本の紙として

料亭・割烹・旅館の会席から、和食店・居酒屋の御膳ものまで、和食の基本の紙としてどうぞ。

柄の衣替えは、常連のお客様がいちばん喜ぶ小さな季節の便りです。

まずは定番の尺3から、器との相性をお試しください。