敷紙・掛紙

懐石の敷紙・懐石まっとから耐油の天ぷら敷紙、お品書き、掛紙、紙鍋まで。器の下の一枚が季節としつらいを語る、和のおもてなしを支える紙の総合カテゴリーです。

敷紙・掛紙

敷紙・掛紙の種類

敷紙・掛紙 一覧

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  • 遠赤保鮮紙(大)菖蒲 (100枚入)  (W64883) 遠赤保鮮紙(大)菖蒲 (100枚入) (W64883)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙 (大) 紫陽花 (100枚入)  (W65496) 遠赤保鮮紙 (大) 紫陽花 (100枚入) (W65496)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(大)朝顔 (100枚入)  (W64884) 遠赤保鮮紙(大)朝顔 (100枚入) (W64884)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(大)秋草 (100枚入)  (W64885) 遠赤保鮮紙(大)秋草 (100枚入) (W64885)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(大)紅葉 (100枚入)  (W64886) 遠赤保鮮紙(大)紅葉 (100枚入) (W64886)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙 (大) 椿 (100枚入)  (W65499) 遠赤保鮮紙 (大) 椿 (100枚入) (W65499)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(大)南天 (100枚入)  (W64887) 遠赤保鮮紙(大)南天 (100枚入) (W64887)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(大)網 (100枚入)  (W64556) 遠赤保鮮紙(大)網 (100枚入) (W64556)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)梅 (100枚入)  (W64559) 遠赤保鮮紙(小)梅 (100枚入) (W64559)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)桜  (100枚入)  (W64560) 遠赤保鮮紙(小)桜 (100枚入) (W64560)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)菖蒲  (100枚入)  (W64561) 遠赤保鮮紙(小)菖蒲 (100枚入) (W64561)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙 (小) 紫陽花 (100枚入)  (W65491) 遠赤保鮮紙 (小) 紫陽花 (100枚入) (W65491)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)朝顔 (100枚入)  (W64562) 遠赤保鮮紙(小)朝顔 (100枚入) (W64562)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)秋草 (100枚入)  (W64564) 遠赤保鮮紙(小)秋草 (100枚入) (W64564)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)紅葉 (100枚入)  (W64563) 遠赤保鮮紙(小)紅葉 (100枚入) (W64563)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙 (小) 椿 (100枚入)  (W65494) 遠赤保鮮紙 (小) 椿 (100枚入) (W65494)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)南天 (100枚入)  (W64565) 遠赤保鮮紙(小)南天 (100枚入) (W64565)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 遠赤保鮮紙(小)網 (100枚入)  (W64557) 遠赤保鮮紙(小)網 (100枚入) (W64557)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。

  • 四季彩鮮度保持紙 梅 (100枚入)  (W69001) 四季彩鮮度保持紙 梅 (100枚入) (W69001)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 桜 (100枚入)  (W69003) 四季彩鮮度保持紙 桜 (100枚入) (W69003)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 菖蒲 (100枚入)  (W69005) 四季彩鮮度保持紙 菖蒲 (100枚入) (W69005)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 紫陽花 (100枚入)  (W69007) 四季彩鮮度保持紙 紫陽花 (100枚入) (W69007)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 朝顔 (100枚入)  (W69009) 四季彩鮮度保持紙 朝顔 (100枚入) (W69009)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 桔梗 (100枚入)  (W69011) 四季彩鮮度保持紙 桔梗 (100枚入) (W69011)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 柿 (100枚入)  (W69015) 四季彩鮮度保持紙 柿 (100枚入) (W69015)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 紅葉 (100枚入)  (W69013) 四季彩鮮度保持紙 紅葉 (100枚入) (W69013)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 椿 (100枚入)  (W69017) 四季彩鮮度保持紙 椿 (100枚入) (W69017)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 四季彩鮮度保持紙 南天 (100枚入)  (W69019) 四季彩鮮度保持紙 南天 (100枚入) (W69019)

    無蛍光奉書和紙を使用しております。■吸水性の高い長繊維パルプを使用しております。■セラミックのもつ保水性が、素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。■霧吹きなどで、よく湿らせてご使用ください。■彩度を抑えた色調で仕上げております。敷紙としてもご使用いただけます。

  • 遠赤保鮮シート ロールタイプ (Lサイズ)  (100枚入)  (W64902) 遠赤保鮮シート ロールタイプ (Lサイズ) (100枚入) (W64902)

    優れた抗菌効果の鮮度保持専用のシートです。 生鮮魚介類・肉・野菜の鮮度保持と優れた抗菌効果が威力を発揮します。 品質表示 材質/レーヨン、ポリオレフィン、ポリエステル混繊維 食品衛生法規格基準適合商品 鮮度保持効果 抗菌効果 用途

  • 遠赤保鮮シート ロールタイプ (Mサイズ)  (100枚入)  (W64901) 遠赤保鮮シート ロールタイプ (Mサイズ) (100枚入) (W64901)

    優れた抗菌効果の鮮度保持専用のシートです。 生鮮魚介類・肉・野菜の鮮度保持と優れた抗菌効果が威力を発揮します。 品質表示 材質/レーヨン、ポリオレフィン、ポリエステル混繊維 食品衛生法規格基準適合商品 鮮度保持効果 抗菌効果 用途

  • クックホイルシート 15cm角(500枚入)  (W65324) クックホイルシート 15cm角(500枚入) (W65324)

    くっつかないアルミホイルのシートです。 艶面にシリコンが塗布されています。この面をご使用ください。 油なしでサラッと剥れます。焼き料理、蒸し料理、お菓子作りなどにご利用いただけます。(食品内容によっては、くっつく場合もあります)

  • クックホイルシート 20cm角(500枚入)  (W65325) クックホイルシート 20cm角(500枚入) (W65325)

    くっつかないアルミホイルのシートです。 艶面にシリコンが塗布されています。この面をご使用ください。 油なしでサラッと剥れます。焼き料理、蒸し料理、お菓子作りなどにご利用いただけます。(食品内容によっては、くっつく場合もあります)

  • だしとりサンエース(袋)(小) (100枚入)  (W64633) だしとりサンエース(袋)(小) (100枚入) (W64633)

    余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。

  • だしとりさんエース 白(袋)中 100枚入  (W65344) だしとりさんエース 白(袋)中 100枚入 (W65344)

    余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。

  • だしとりサンエース(袋)(大) (100枚入)  (W64632) だしとりサンエース(袋)(大) (100枚入) (W64632)

    余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。

  • だしとりさんエース 白(袋)特大 100枚入  (W65345) だしとりさんエース 白(袋)特大 100枚入 (W65345)

    余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。

  • だしとりさんエース ブルー(袋)小 100枚入  (W65346) だしとりさんエース ブルー(袋)小 100枚入 (W65346)

    余分な脂肪汁やアクを吸着するポリプロピレン不織布製のだしとり袋です。

  • お祝い箸 宴・寿(赤) (5膳入)  (W64810) お祝い箸 宴・寿(赤) (5膳入) (W64810)

    お祝い箸です。5膳入りパックです。※5膳入り(箸サイズ:約L24cm)

  • お祝い箸 宴・寿(桃) (5膳入)  (W64811) お祝い箸 宴・寿(桃) (5膳入) (W64811)

    お祝い箸です。5膳入りパックです。※5膳入り(箸サイズ:約L24cm)

  • お祝い箸  麗(うらら)白  (5膳入)  (W64626) お祝い箸 麗(うらら)白 (5膳入) (W64626)

    お祝い箸です。5膳入りパックです。※5膳入り(箸サイズ:約L24cm)

敷紙・掛紙カテゴリーとは?

懐石料理に欠かせない敷紙や掛紙を豊富にご用意。
器やお皿の下に敷くランチョンマットタイプのものから料理を直置きできる敷紙や天ぷら用耐油敷紙まで機能性式敷紙も豊富にご用意。
敷紙はお品書きとしても最適です。
四季折々のデザインを添えて季節に合わせて敷紙でおもてなしの心を演出します。