調理道具
まな板、ざる、おひつなどの基本的な調理道具から、抜き型やネタ箱まで厳選調理器具をラインナップ。使えば使うほど味が出る料亭・割烹、お寿司屋、旅館などプロ御用達の業務用本格調理道具をご用意。
調理道具の種類
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まな板・抜き板・ネタケース
20点をご用意。
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飯台・半切・おひつ
13点をご用意。
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抜き型・物相型・押し寿司器
14点をご用意。
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木蓋・包丁スタンド
6点をご用意。
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たらし・ざる・石臼
4点をご用意。
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すりこぎ棒・鬼おろし
8点をご用意。
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鰹節削り器・天突・豆腐すくい
5点をご用意。
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杓子・あく取り・お玉
10点をご用意。
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しゃもじ・トング
15点をご用意。
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盆ざる・巻き簀・鬼すだれ
7点をご用意。
調理道具 一覧
掲載商品：102件中 40件表示（3/3ページ）
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特撰 椹・飯台(蓋付) (W04151)
木曽五期の一つ「椹」は、日本特有の黄で、木曽を中心位多く算出され、受講は30メートルにも達します。 軽く柔らかいのが特徴で、かつ水や湿気にも強く、酸にも強いことで知られています。厳選した木曽の椹を仕様。内底はご飯がすくいやすく、洗いやすい角丸仕上げです。 タガは1本のスタイリッシュなデザイン。
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