竹かごは、高級感漂う竹の器に、おもてなしの心が映える篭です。

デザイン、カラーともにお料理の名脇役です。

天ぷら、お寿司、焼き物など、各種お料理に最適です。

竹の編み目がつくる影まで、盛り付けの一部になります。

天ぷらの油切りと見せ場を一つの篭が兼ねる、和食の合理の器です。

敷紙を一枚添えれば、揚げ物の提供がそのまま完成します。

寿司や焼き物の篭盛りは、通常の皿と同じ料理を特別に見せます。

使用後の乾燥が、竹を長持ちさせる基本です。

大きな盛りは、オードブル竹かごのカテゴリーをご覧ください。

竹の青は、揚げたての衣色をいちばん引き立てます。